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Buy Dom Pérignon 2003 Vintage Plénitude 2 online at。楽天市場】ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 2003 ギフト。楽天市場】ドンペリ ドンペリニヨン ヴィンテージ 2003 ギフト。・名称：ドンペリニヨン ヴィンテージ2003・内容量：750ml・アルコール度数：12.5度・ぶどう品種：シャルドネ & ピノ・ノワール・タイプ：Brut ブリュット 辛口2003年は21世紀に入って気候変動が最初に明確に表れ、プレスティージュキュヴェを出したメゾンは少なく、生産したのは、クリュッグ、クロ・デ・ゴワス、ゴッセのセレブリス・ロゼなど、ピノ・ノワールの強いメゾンでした。それゆえ、ブドウの調達の自由度が2003の生産も可能にしました。2003年のヴィンテージは、寒く乾燥した厳しい冬を超えた後、4月7日から11日まで続いた遅霜がありました。奇跡的に氷点下や雹を逃れた葡萄は、収穫までの厳しい暑さに耐えなければなりませんでしたが、この年の収穫は、伝説の収穫と呼ばれる1747年・1959年・1976年と比べても劣らない、葡萄が良く熟した適切な時期に行われました。ブドウの糖度が上がり、フェノリックスがよく熟し、酸の穏やかなシャンパーニュが造られました。濃いめの黄金色、レモンコンフィ、火の入ったアプリコット、ヘーゼルナッツ、ブリオッシュ、フェノールのストラクチャーと水平的な広がりが肉感的な力強さをもたらしています。ピノ・ノワールの抽出は穏やかで優しく、ヨードのタッチとほろ苦いうまみの乗った味わいに仕上がっています。ブルゴーニュ用の大きめのグラスで、時間をかけてアロマとテクスチャーの変化を楽しみたいシャンパーニュです。また写真2枚目のとおり、ケースは日焼けしておりますので、ご理解頂ける方のみご購入お願い致します。○ 未開栓 2003年 Dom Perignon Reserve De L'Abbaye GOLD 750ml。ドン・ペリニヨンはモエ・エ・シャンドンの約1200haの畑から優先的にブドウを使え、購入するブドウも含めて、17のグランクリュにアクセスできます。サ*ヤ様 LA TÂCHE 2020 赤ワイン MONOPOLE 空き瓶 コルク。DEUTZ 　WilliamDeutz　シャンパーニュ。ブレンド比率は通常、シャルドネとピノ・ノワールが半々ですが、ピノ・ノワール比率が62%とかつてなく高いのも特徴です。ランセッカ コヤチ パストゥグラン ドメーヌ・オヤマダ 洗馬 赤。DRC ロマネコンティ・ロマネサンヴィヴァン　空瓶。さらに夏に入ると、53年ぶりの記録的な猛暑に見舞われます。ドメーヌタカヒコ　ヨイチ　ノボリ　コン　ロゼ　2021 日本ワイン。Opus One 2018 375ml ワイン。2003年の8月の平均気温は平年を10度上回る28.5度。アヴィ・ドゥ・トンペット（ラタ・ポワル）　ガメイ・ヌメロ・ヌフ。パーカーポイント 100点 サッシカイア　2016 750ml 赤ワイン。2003は暑くて乾燥していた1976や1959と並ぶ長期熟成型のヴィンテージ。ペリエ ジュエ ベル エポック 2016 750ml。CHATEAU MOUTON ROTHCHILD 1993 他 全5本セット。酸とフェノールがバランス良く統合されて、重層的な密度があります。 Tokaji 2016 デザートワイン。1982 ロマネ・コンティ空き瓶。その味わいは、熟成した白ワインのようでバタール・モンラッシェを連想させます。ANGEL シャンパン 専用ケース付き。ルチェンテ 1995 ファースト　ヴィンテージ。ワインセラー等には入れておらず、常温保存です。② 【希少1985年物,40年の節目に】ヴーヴクリコ レアヴィンテージ・ロゼ。◼️空き瓶◼️DRC ラターシュ モンラッシェ サンヴィヴァン　コルクキャップ付き。